Информация Управления Роспотребнадзора по Иркутской области о выявлении случая заболевания ботулизмом в г. Красноярске.
Из Управления Роспотребнадзора по Иркутской области поступила информация
о выявлении случая заболевания ботулизмом в г. Красноярске.
В анамнезе заболевших отмечено употребление кукурузы отварной в
вакуумной упаковке по 450 гр., дата изготовления: 02.08.2022, срок годности:
01.08.2023, условия хранения до +25оС, изготовитель «ЧП A.I.M-SHAMSHOD»
(Республика Узбекистан).
По результатам лабораторных исследований образцов проб указанной
пищевой продукции бактериологическим методом обнаружен ботулотоксин.